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Industrie liée à l'alimentation

Lieu: Poitou-Charentes, 17, Chay(Le)
minoterie

Description: Machines à broyer. Machine à séparer mécaniquement dite plansichter, à 72 tamis. Machines à calibrer des solides, dites trieur et brosse à blé, bluterie. Moteur électrique.

Etat: en état de marche

Lieu d'exécution: lieu d'exécution : Suisse
; lieu d'exécution : Alsace, 67, Strasbourg
; lieu d'exécution : Centre, 37, Tours

Siècle: 4e quart 20e siècle

Historique: Une partie du matériel de la minoterie Morgard date du tout début du siècle comme une bluterie la Sûreté et un trieur-brosse à blé. Le décortiqueur, de marque Buhler frères, a été fabriqué dans les années 1930. Un moteur électrique de marque CEM de 30 ch a été installé en 1935. Un plansichter double, aujourd'hui démonté, de marque Hehlig-Heuser (Strasbourg), a été acheté en 1955, comme cinq accélérateurs de mouture et un sasseur. Les 4 machines à cylindres, de chez Lafon (Tours), datent de 1957 ; elles ont été achetées d' occasion dans les années 1970.

Type juridique: propriété privée

Type etude: patrimoine industriel

Source: Base Palissy

Redacteur: Pouvreau Pascale