machine à ensacher

Industrie liée à l'alimentation

Lieu: Ile-de-France, 92, Gennevilliers
brûlerie ; dite brûlerie des cafés Richard
Fossé Blanc (rue du) 106

Materiaux: métal ; verre

Structure: matériau d'origine végétale (solide en grain ; produit fini)

Description: Machine à ensacher manuellement permettant à une opératrice de remplir et de clore deux sachets en même temps.

Etat: en service

Auteur: auteur inconnu

Historique: Machine installée dans les années 1970, utilisée pour les petites quantités de café de luxe à conservation limitée

Date Protection: oeuvre non protégée MH

Type juridique: propriété privée

Type etude: repérage du patrimoine industriel

Source: Base Palissy

Redacteur: Jantzen Hélène